壊れた赤のハラペコ日記

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zoom RSS なんとなく掛川へ 〜領家 bowls kitchen ohana にて、自家製ローストビーフ丼〜

<<   作成日時 : 2017/12/24 01:53   >>

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だらだら続いてる 11月の過去日記。これは 11月上旬の出来事だね♪

            ・・・・この日は掛川駅まで、重めのウォーキングに。

そして・・・・袋井への帰り道に立ち寄ったのは、愛野駅から少し離れて
かつて、「カフェ ラテリア」があった跡地です。閉店の後に改装。夏頃に
新店舗が出来たのですが、今まで来れなかったので来て見たかった!

店名は 「bowls kitchen ohana」さん♪ 掛川市の 「お弁当屋おはな」が
遂に飲食店舗の経営に乗り出したワケですね。これ、期待が出来ます。


お弁当屋さんの営業で培われた、保存や味付けの技術は勿論、

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     お弁当だからこそ出来なかった事が、店舗では出来るのです。


これには、期待しない筈が無い。噂だと、基本、丼ものがメインだそうで
そんな潔い部分だって心憎い。「丼」なら提供&盛りが容易ですからね。

        お弁当を、大量に捌いていたからこその選択なのでしょう。


ちなみに、店舗の外観は、そんな「弁当屋」とか「丼」とは、

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    かなり掛け離れた、カジュアルっぽい雰囲気。気軽な店ですよ!


これは、「居抜」だからこその見た目と言えば、そうなんですけれどね?

まあ、確かに、この外観で基本が「丼」ってのは、初見では吃驚ですよ。


あ、折角なので、まだ営業していた頃の、前店舗の、

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   「cafe ラテリア」さんが、こちらです。アイス、結構、食べてたなあ。


さて! 店内は入口正面にカウンター席があって、最奥には、ソファー&
ローテーブルがメインになった席があります。かなり、カジュアルですよ。


壊赤は、あまり、ローテーブル&ソファーは好きじゃないので、

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    入口のテーブル&チェアが良いのですが、この日は結構な混雑。


当然ですが、カウンター席に座らせて貰います。椅子が少し高いかな?


さすがに、この高い椅子では落ち着かないので、

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     次の機会は早めに来て、テーブル&ソファーに座ってみますよ。


そんなわけで、続けては、メニューの確認ですが・・・・ふむ。

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    本当に、丼ばっかりなんだなあ・・・・それにしては、野菜が多い。


「丼」が主体ではあるけれど、「カツ丼」だとか「親子丼」みたいな、雑に
大盛りな雰囲気が前面の丼じゃなくて、洒落た「ローストビーフ丼」とか
「ロココモ丼」なんかが基本ね。魚&野菜が多めに使われてるのは ◎。

             これ見ただけで、「やるな!」って気がしますぞ?


壊赤が選んだのは、定番で基本の、「自家製ローストビーフ丼」!

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           オリジナル&ヨーグルトのソースで食べるのだそうな。


ちなみに注文の際は、この、「丼」のサイズを指定します。S・M・L より
選びますが、M は御飯が増えるだけ。L は上の具材まで増えるらしい。

     壊赤は、お試しで 「S」にしましたが・・・・これで充分でしたね。


あとは、本日の前菜の中から、ひとつを選ぶワケですが、

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       これは・・・・「野菜と半熟たまごのおひたし」が良いでしょう。


「海老のガーリックオイル」は美味しそうですけども、この店は基本的に
お弁当屋さんです! お惣菜屋さんに近ければ 「A」の方が良さ気だね。


「S」サイズの注文で、「丼」+「前菜」に加えて、スープが付いて、

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     更には、ドリンクバーでの飲み放題が付いて、お値段 1180円。
                           (一応、税抜の価格です)

これは凄いなあ・・・・オペレーション表とか拝見したい気分は久々だわ。

ドリンクバーには色々な飲物がありますが、一応、フルーツ系が多めで
これは非常に嬉しいところ。特に、フルーツ紅茶は人気の様子でしたね。


そして・・・・結構、早めに出て来たのが、こちらです♪

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            うわ・・・・これは滅茶苦茶、良い感じですな・・・・!


肉は勿論、タップリ野菜のメインの丼に、小鉢&スープまで付いて来て
これで、ドリンクバー制ですよ? 正直、採算が気になっちゃいますよね。

           あとは、長居する人とか出て来そうで・・・・嫌だなあ。


メインのローストビーフ丼は、Sサイズとは思えぬ量があって、

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      肉は御飯の上に、ぎっしり! その上に、更に大量の生野菜。


それでは、早速ですが・・・・いっただっきまーす♪

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  モグモグ・・・・そりゃあ、美味しいよ! 凄いシッカリした赤身だモン。


自家製って自慢するだけあって、かなり肉質は良い感じで、そのままで
充分に美味しい。コスト的に多めに使えるのが最大の利点でしょうかね。

      たっぷりのガーリックチップ&黒胡椒も、良い味になってます。


ヨーグルトソースが付いた部分で、お先に野菜だけ片付けます!

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  食べれば、更に下から出て来る薄切り牛肉が・・・・凄い迫力ですな。


さて・・・・ちょっと、箸休めで・・・・小鉢に手が出ますが、

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   これが、大正解! 美味しい・・・・甘めの味付けで、凄い美味しい。


さすが、これぞ、お弁当屋さんの味付け!って感じの、良質な御惣菜!


玉子の方は、ちょっと味の染みがイマイチでしたが、

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     茄子の方は・・・・美味しいなあ・・・・久々に美味しい煮浸しだ。


敢えて言えば、ローストビーフ丼には合わないかな?って気がするけど
これだけの味ならば文句ナシです。もっと量が欲しいなって思いますわ。
        (勿論、追加で料金は払います! それくらい気に入った)


カップの味噌汁だけは、ちょっと微妙かな?って思わないではない。

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             なんか、こう、明らかに薄めな見た目ですからね。


食べてみれば・・・・出汁は煮干し系で、ちょっと雑味があるかな。

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     けど、油揚げ+白菜が入った、ちゃんとした味噌汁なんですよ。


乾燥の若布だけが入れられた、無様な味噌汁なんてのありがちだけど
この味噌汁は、そんなんではない。マジで採算が取れるか不安ですぞ。


野菜だけ食べ尽くしたけど、まだまだ、お肉は残っていますので、

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           この辺で、ちょっと甘辛な、オリジナルソースの投入。


これが確かに良い味なんです。かなり甘めで、それでいて、スパイスが
効かせてあって・・・・これだけで、御飯を無限に食べられる様な味付け。


既に潰れてしまっていたけど、半熟玉子に混ざって、

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      これまた、美味しい・・・・これは、かなり当たりの昼食ですわ。


ちゃらちゃらした店かと思えば、全然、手堅い。質実剛健な惣菜ばかり。

というわけで、ごちそうさまでした♪ なんか久々に良い店が見付かって
非常に良い気分ですよ! これから先は、掛川方面へのウォーキングが
楽しみになりました。次回は是非、海鮮丼かアボカドのサラダ丼ですね。

     あ・・・・モーニング営業があるみたいだから、そっちが先かな?

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